第443章 岭南冬蔬翘楚

和从玉的杨健尊一样，区泰记的区景泰也发现了问题，同样的怒不可遏，同样的连夜坐船回香江，誓要与同兴泰争个头破血流！

没法不争啊！

娱乐场所的订单可是区泰记在香江的核心销售渠道。

他以为夏阳那小子搞了第一波熟悉的场所后有所收敛，原来暗中还藏了手大的。

区景泰也有种家被偷了的愤怒！

回了香江后，杨健尊和区景泰也相继找到了核心问题所在。

同兴泰免费提供了三种优质蔬菜，可能用品质打动了客户，也不排除有客户以此为由藉机争取更为有利的条件。

如果是后者还好说，让点价格最多也就是少点利润。

然而，事与愿违，大多数客户都是前者，也即被蔬菜的品质打动了，这是最糟糕的情况。

天堂岛是一家高级会所，会所提供自助式的早中晚三餐，以前是区泰记的优质客户之一。

然而，前几天已被同兴泰撕开口子，打入了内部。

区景泰电话联系了几次采购主管何鸿文，对方的态度很模糊，始终不愿与区泰记续约合同，只是吊着。

即使打点了也是如此。

这天晚上，区景泰再次约见到了何鸿文，谈及订单续约。

何鸿文手里拿着杯红酒，道：「区总，不是我不看以往情面，这次不光大堂经理帮同兴泰说话，连总厨严光也支持同兴泰。

你知道严光怎麽说的吗？

他当着老大的面直言区泰记的菜一般，而同兴泰的菜要高出数个档次，并且亲自做了几道青菜出来对比。」

何鸿文晕了口红酒，目光直视区景泰，徐徐说道：「我也看了尝了，别人的菜确实好，你们从外观和口感上都比不过。「

区景泰有些尴尬，他其实很重视蔬菜品质，近一年参照江心菜场的做法，东升农场也做了很多调整，自问品质不差。

但要和江心菜场比，还是差点意思，更何况是各方面条件更好的合利农场。

对方打出了有机的概念，而东升农场倒是也想提有机，奈何基础条件还差太多了。

并且何鸿文已亲自看过品尝过，他再在嘴上较劲也只会是无畏的挣扎。

想到这儿，区景泰环顾一圈，见无人注意，才从上衣内里摸出一个红包塞到了何鸿文手中。

「区总你这是什麽意思！」

「老何，还请教我，一点小小意思不成敬意。」

「区总，你还真是会给我出难题啊！「

以何鸿文这麽多年采购主管的经验，红包里有多少货他一摸就知道，比以往每一次都要多。

但何鸿文仍然没收，「区总，看在这麽多年份上，我可以给你出个主意，但能不能成还得看你自己。」

区景泰心里突然咯噔一下，只听何鸿文又说：「如果你能找到替代和同兴泰差不多品质的货源，我还可以再帮你争取一下，再在价格多让步可能还有点希望。

但要找不到，不好意思，你的敬意没人敢收。」

说着，何鸿文把红包又还给了区景泰，然后把红酒一饮而尽，走了。

区景泰感觉到了事情的难办，天堂岛已经如此，想必还有不少客户也是同样的情况，但难办也只得咬着牙办。

他思考着对策，同兴泰是合利农业股东，想从合利和江心菜场拿到货不可能了。

但长期相处，也让东升农场和江心菜场有不少牵扯，他比从玉的杨健尊了解的信息更多。

比如鸡心芥，区景泰就知道具体的产区。

当地除了靠谱鲜生，肯定也会有农民种植，事实上，花城市场上也偶尔有茂名人来贩卖鸡心芥，但量太少了。

想要稳定供应，区景泰估计只能派人去茂名水东收购了。

至于大利生菜，东升农场也种生菜，暂时也只能优中选优，长远规划也只能从江心菜场想办法，一是买种苗，二是想办法打听到种子信息。

哦，区景泰拍了拍脑袋，何鸿文还提到过菜心，确实存在差距，但也只能先优中选优，多费点功夫。

区景泰还不清楚同兴泰这次拿出的是又一个新品种：增城迟菜心。

在深水埗有一家利苑酒家，也是总店，其在全香江有6家店，在新加坡还有两家店，是近几年香江声名鹊起的中高端酒楼之一。

深水埗区域的蔬菜过往大多由同兴泰供应，不过利苑酒家却一直是从玉的优质客户。

直到近几天，夏有车约见了利苑酒家的老板陈树杰后，形势有了变化。

与从玉的蔬菜供应订单合约到期后，利苑酒家并没有立即续约，而是选择了观望，既要从玉的菜，也要同兴泰的菜。

这种左右摇摆的态度让杨健尊十分恼火，但在见到陈树杰后仍小跑着上前握手。

「陈总，叨扰了。」

陈树杰淡淡的与其握手，道：「杨总，我一会儿还有客人，有什麽事就长话短说。」

事到如今，杨健尊只能硬着头皮说道：「陈总，我来是为了蔬菜供应合约续签的事，从玉可以在价格上再做出些让步。「

「不是价格的事。」陈树杰直言道：「相比价格，我更看重食材的品质。」

「我知道你是为何而来，也可以告诉你我为什麽迟迟不续签，因为同兴泰的蔬菜品质打动了我。」

顿了顿，陈树杰直视着杨健尊，道：「除非你供应的菜能达到同兴泰的档次，利苑才会和从玉续签。而且，留给你的时间不多了。」

杨健尊以为这就是陈树杰看在过往合作的份上留的情面，沉吟道：

「我会尽快送样品来。」

陈树杰走了，他没说之所以从玉还有时间并不是因为过往情谊，单纯只是有样菜同兴泰要价太高，双方还没彻底谈拢。

也因此陈树杰愿意再给从玉机会，如果能找到价格便宜的同等级菜，他就有讨价还价的馀地了。

而不是现在这样进也不是，退也不是。

很快，区泰记和从玉都各自行动了起来，试图寻找能替代的货源。

两家公司为了保住香江的核心业务，称得上是疲于奔命。

有样品被送来，但很快又被否了。

尤其是菜心和增城迟菜心的区别，两家人都浪费了许多时间才弄清楚两者除了都带有菜心两字外，在品种丶外形丶口感上都有很大区别。

这时，杨健尊和区景泰才知道靠谱鲜生又拿出了新品。

除鸡心芥和大利生菜外，又一个十分强势的新品，征服了许多餐厅味蕾的新品。

此时又该去哪找增城迟菜心的替代品呢？

杨健尊和区景泰两人发出了类似的感叹，「他们背地里到底做了多少事啊！」

一直以为同兴泰是想报复合兴和永隆，此时才知道这把扎向他们区泰记和从玉的刀快得让人措不及防，锋利得锐不可挡。

只是多年的心血就这麽拱手让人，仍然心有不甘。